旬鮮酒菜 いっちょらい

旬鮮酒菜の料理

福井名物ソースカツ
福井名物ソースカツ
越前おろしそば
越前おろしそば
【限定】若狭牛ステーキ ~フォアグラのせ~
福井の郷土料理

北陸の味 ~郷土料理と北陸の珍味~

福井名物ソースカツ 秘伝のソースが決め手!! ¥680(税込価格¥748)
越前おろしそば  ¥680(税込価格¥748)
大野里芋(季節限定)ころ煮 福井県大野産の里芋で作った煮っころがしです。 ¥680(税込価格¥748)
おふくろの味 たくあんの煮たの 別名・贅沢煮。どこか懐かしくも、おつまみにピッタリな味です。 ¥580(税込価格¥638)
竹田の油あげ  ¥680(税込価格¥748)
福井の花らっきょう(3年午)小粒でシャキシャキ感がたまらない。 ¥680(税込価格¥748)
花らっきょうの天ぷら ¥680(税込価格¥748)

焼魚など

若狭笹かれい一夜干し こちらもぜひお試しください。地元の漁師さんが作ってるのですから。 3匹 ¥1,380(税込価格¥1,518)
炭火焼銀だら西京漬 時価
能登半島直送 もみいか ただのイカの一夜干?それは違います。食べてみたら分かりますよ!! ¥780(税込価格¥858)
ガサエビ 塩焼・唐揚げ ¥680(税込価格¥748)
本日のかぶと煮つけ ¥1,380(税込価格¥1,518)
本日のかぶと塩焼き ¥1,280(税込価格¥1,408)

珍味

越前雲丹(季節限定) ウニの塩漬け。風味がギュ~ッて濃縮していて、これは美味!! ¥1,280(税込価格¥1,408)
福井の珍味 3点盛 北陸三県の珍味を盛り合わせました。おつまみに最適です。 ¥980(税込価格¥1,078)
へしこ 鯖のぬか漬けです。オープン以来大人気!! ¥780(税込価格¥858)
ふぐの卵巣のぬか漬 知る人ぞ知る能登半島の超珍味。 ¥1,280(税込価格¥1,408)
くちこ ナマコの卵巣の干物です。超高級珍味!! ¥1,280(税込価格¥1,408)
小鯛の笹漬 上品なお味がたまりません!! ¥680(税込価格¥748)
いか黒作り イカ墨で作った塩辛。日本酒がすすんじゃいますよ~!! ¥580(税込価格¥638)
ほたるいかの沖漬 富山より直送!! ¥580(税込価格¥638)

おつまみ

和牛すじ ポン酢和え 当店の大人気メニュー!!やわらか牛スジをあっさりポン酢で!! ¥680(税込価格¥748)
なす1本漬け ¥480(税込価格¥528)
自家製 香の物盛り合わせ ¥580(税込価格¥638)
たこ吸盤ポン酢 ¥680(税込価格¥748)

いっちょらい定番の一品料理

若狭ステーキ
若狭牛ステーキフォアグラのせ
ほろよい豚
ほろ酔い黒龍吟醸豚炭火焼
銘柄鶏唐揚げ
銘柄鶏唐揚げ
【限定】若狭牛ステーキ ~フォアグラのせ~ ¥4,580(税込価格¥5,038)
【限定】ほろ酔い黒龍吟醸豚炭火焼 ¥2,480(税込価格¥2,728)
れんこんコロッケ 特製わさびソース 当店一番人気!!れんこんのシャキシャキ感が食欲をそそります。 ¥880(税込価格¥968)
豆乳のカニクリーム 湯葉包み揚げ 豆乳で作ったホワイトソースとカニを贅沢に湯葉で包みました。 ¥880(税込価格¥968)
つぶ貝のエスカルゴバター焼(バケット付) ¥980(税込価格¥1,078)
銀だら西京漬 大好評の西京漬けです。油がのった銀ダラの旨みがたまらない!! 時価
銘柄鶏唐揚げ 七味唐辛子和え 銘柄鶏がジューシー!! ¥880(税込価格¥968)
おまかせ茶碗蒸し ¥780(税込価格¥858)
明太子入りだし巻玉子 ¥780(税込価格¥858)
だし巻玉子 ¥680(税込価格¥748)
いっちょらいのポテトチップス 揚げたてのポテトチップは極上!!クセになりそう・・・ ¥680(税込価格¥748)
酒盗クリームチーズ 酒盗とチーズのまろやかさが絶妙にマッチ!! ¥680(税込価格¥748)
山芋の梅肉酢和え ¥580(税込価格¥638)

旬菜さらだ

生ハムの旬鮮シーザーサラダ イタリア産プロシュートと季節の野菜を使ったシーザーサラダです。 ¥980(税込価格¥1,078)
水菜とベーコンのカリカリそばの実サラダ ¥880(税込価格¥968)

炭火串焼

炭火串焼

銘柄鶏と厳選素材を備長炭でお焼き致します

そしてもう一つの名物、銘柄鶏 備長炭串焼も忘れちゃあいけません。鳥取産大山どりをジューシーに香ばしく焼き上げてます!秘伝のタレで味わうも良し、あっさりと塩でも良し!是非こちらも合わせてお楽しみ下さい。

おまかせ串盛り 
いいとこ取りの盛合せです。串焼の種類はおまかせ下さい。
10本 ¥1,980(税込価格¥2,178)
正肉 1本 ¥300(税込価格¥330)
ねぎま 1本 ¥300(税込価格¥330)
せせり 1本 ¥250(税込価格¥275)
ぼんじり 1本 ¥250(税込価格¥275)
砂肝 1本 ¥250(税込価格¥275)
レバー 1本 ¥250(税込価格¥275)
手羽先 1本 ¥360(税込価格¥396)
つくね 卵黄乗せ ★プラス¥100(税込価格¥110)
1本 ¥330(税込価格¥363)
ささみ(さび焼) 1本 ¥380(税込価格¥418)
ささみ(梅じそ) 1本 ¥380(税込価格¥418)
プチトマトベーコン巻 1本 ¥280(税込価格¥308)
えりんぎ 1本 ¥200(税込価格¥220)
ぎんなん 1本 ¥180(税込価格¥198)
ししとう 1本 ¥150(税込価格¥165)
ねぎ 1本 ¥200(税込価格¥220)

〆の一品

※お米はコシヒカリを生んだ福井県が、その上を目指して創り上げた至高の名作「いちほまれ」を使用しております。
粒感と粘りとの絶妙の調和。お口に広がる甘みがたまりません。

銘柄鶏雑炊 ¥880(税込価格¥968)
おにぎり(梅/鮭/明太子) 各¥350(税込価格¥385)
炭火焼おにぎり(バター醤油味) ¥400(税込価格¥440)
炭火焼おにぎり茶漬け ¥600(税込価格¥660)
お茶漬け(梅/鮭/明太子) 各¥580(税込価格¥638)
福井名物へしこ炙り茶漬け 各¥580(税込価格¥638)
越前おろしそば ¥680(税込価格¥748)
五島うどん(冷 または 温) ¥680(税込価格¥748)
料理長の気まぐれパスタ ¥1,080(税込価格¥1,188)

甘味

特選濃厚抹茶アイス ¥580(税込価格¥638)
江川の水ようかん(冬季限定) ¥490(税込価格¥538)