旬鮮酒菜 いっちょらい

旬鮮酒菜の料理

福井名物ソースカツ
福井名物ソースカツ
越前おろしそば
越前おろしそば
【限定】若狭牛ステーキ ~フォアグラのせ~
福井の郷土料理

北陸の味 ~郷土料理と北陸の珍味~

福井名物ソースカツ 秘伝のソースが決め手!! ¥680
越前おろしそば  ¥680
大野里芋(季節限定)ころ煮 福井県大野産の里芋で作った煮っころがしです。 ¥680
おふくろの味 たくあんの煮たの 別名・贅沢煮。どこか懐かしくも、おつまみにピッタリな味です。 ¥580
竹田の油あげ  ¥680
福井の花らっきょう(3年午)小粒でシャキシャキ感がたまらない。 ¥580
花らっきょうの天ぷら ¥680

※全て税抜価格です。

焼魚など

若狭笹かれい一夜干し こちらもぜひお試しください。地元の漁師さんが作ってるのですから。 3匹 ¥1,280
炭火焼銀だら西京漬 ¥880~
能登半島直送 もみいか ただのイカの一夜干?それは違います。食べてみたら分かりますよ!! ¥780
ガサエビ 塩焼・唐揚げ ¥680
ハタハタ一夜干し(冬期) ¥680
こぬかいわし ¥680

※全て税抜価格です。

珍味

越前雲丹(季節限定) ウニの塩漬け。風味がギュ~ッて濃縮していて、これは美味!! ¥1,280
福井の珍味 3点盛 北陸三県の珍味を盛り合わせました。おつまみに最適です。 ¥980~
へしこ 鯖のぬか漬けです。オープン以来大人気!! ¥780
ふぐの卵巣のぬか漬 知る人ぞ知る能登半島の超珍味。 ¥1,280
くちこ ナマコの卵巣の干物です。超高級珍味!! ¥1,280
小鯛の笹漬 上品なお味がたまりません!! ¥680
いか黒作り イカ墨で作った塩辛。日本酒がすすんじゃいますよ~!! ¥580
ほたるいかの沖漬 富山より直送!! ¥580

※全て税抜価格です。

おつまみ

和牛すじ ポン酢和え 当店の大人気メニュー!!やわらか牛スジをあっさりポン酢で!! ¥680
なす1本漬け ¥480
自家製 香の物盛り合わせ ¥580
寄せ豆腐 5種薬味添え ¥580

※全て税抜価格です。

いっちょらい定番の一品料理

若狭ステーキ
若狭牛ステーキフォアグラのせ
ほろよい豚
ほろ酔い黒龍吟醸豚炭火焼
銘柄鶏唐揚げ
銘柄鶏唐揚げ
【限定】若狭牛ステーキ ~フォアグラのせ~ ¥2,180
【限定】ほろ酔い黒龍吟醸豚炭火焼 ¥1,980
れんこんコロッケ 特製わさびソース 当店一番人気!!れんこんのシャキシャキ感が食欲をそそります。 ¥880
手造り海老さつま揚げ プリプリ大海老をたっぷり使ったさつま揚げ。こちらも大人気!! ¥880
豆乳のカニクリーム 湯葉包み揚げ 豆乳で作ったホワイトソースとカニを贅沢に湯葉で包みました。 ¥880
つぶ貝のエスカルゴバター焼(バケット付) ¥980
銀だら西京漬 大好評の西京漬けです。油がのった銀ダラの旨みがたまらない!! ¥1,380
銘柄鶏唐揚げ 七味唐辛子和え 銘柄鶏がジューシー!! ¥880
おまかせ茶碗蒸し ¥780
明太子入りだし巻玉子 ¥780
だし巻玉子 ¥680
いっちょらいのポテトチップス 揚げたてのポテトチップは極上!!クセになりそう・・・ ¥680
酒盗クリームチーズ 酒盗とチーズのまろやかさが絶妙にマッチ!! ¥680
山芋の梅肉酢和え ¥580

※全て税抜価格です。

旬菜さらだ

生ハムの旬鮮シーザーサラダ イタリア産プロシュートと季節の野菜を使ったシーザーサラダです。 ¥980
水菜とベーコンのカリカリそばの実サラダ ¥880

※全て税抜価格です。

炭火串焼

炭火串焼

銘柄鶏と厳選素材を備長炭でお焼き致します

そしてもう一つの名物、銘柄鶏 備長炭串焼も忘れちゃあいけません。鳥取産大山どりをジューシーに香ばしく焼き上げてます!秘伝のタレで味わうも良し、あっさりと塩でも良し!是非こちらも合わせてお楽しみ下さい。

おまかせ串盛り 
いいとこ取りの盛合せです。串焼の種類はおまかせ下さい。
10本 ¥1,880
正肉 1本 ¥200
ねぎま 1本 ¥200
せせり 1本 ¥200
ぼんじり 1本 ¥200
砂肝 1本 ¥180
レバー 1本 ¥180
手羽先 1本 ¥300
つくね 卵黄乗せ プラス50円 1本 ¥280
ささみ(さび焼) 1本 ¥250
ささみ(梅じそ) 1本 ¥250
プチトマトベーコン巻 1本 ¥250
えりんぎ 1本 ¥180
ぎんなん 1本 ¥180
ししとう 1本 ¥150
ねぎ 1本 ¥150

※全て税抜価格です。

〆の一品

※お米はコシヒカリを生んだ福井県が、その上を目指して創り上げた至高の名作「いちほまれ」を使用しております。
粒感と粘りとの絶妙の調和。お口に広がる甘みがたまりません。

銘柄鶏雑炊 ¥880
おにぎり(梅/鮭/明太子) 各 ¥280
炭火焼おにぎり(バター醤油味) ¥300
炭火焼おにぎり茶漬け ¥600
お茶漬け(梅/鮭/明太子) 各 ¥580
福井名物へしこ炙り茶漬け ¥580
福井の甘えび汁 ¥680
越前おろしそば ¥680
五島うどん(冷 または 温) ¥680
料理長の気まぐれパスタ ¥1,080 より

※全て税抜価格です。

甘味

本日のスイーツ ¥480~

※全て税抜価格です。