旬鮮酒菜 いっちょらい

旬鮮酒菜の料理

福井名物ソースカツ
福井名物ソースカツ
越前おろしそば
越前おろしそば
【限定】若狭牛ステーキ ~フォアグラのせ~
福井の郷土料理

北陸の味 ~郷土料理と北陸の珍味~

福井名物ソースカツ 秘伝のソースが決め手!! ¥750
越前おろしそば  ¥750
大野里芋(季節限定)ころ煮 福井県大野産の里芋で作った煮っころがしです。 ¥750
おふくろの味 たくあんの煮たの 別名・贅沢煮。どこか懐かしくも、おつまみにピッタリな味です。 ¥650
竹田の油あげ  ¥750
福井の花らっきょう(3年午)小粒でシャキシャキ感がたまらない。 ¥680
花らっきょうの天ぷら ¥720

※全て税込価格です。

焼魚など

若狭笹かれい一夜干し こちらもぜひお試しください。地元の漁師さんが作ってるのですから。 3匹 ¥1,420
炭火焼銀だら西京漬 時価
能登半島直送 もみいか ただのイカの一夜干?それは違います。食べてみたら分かりますよ!! ¥860
ガサエビ 塩焼・唐揚げ ¥750
ハタハタ一夜干し(冬期) ¥750
こぬかいわし ¥750

※全て税込価格です。

珍味

越前雲丹(季節限定) ウニの塩漬け。風味がギュ~ッて濃縮していて、これは美味!! ¥1,420
福井の珍味 3点盛 北陸三県の珍味を盛り合わせました。おつまみに最適です。 ¥1,080
へしこ 鯖のぬか漬けです。オープン以来大人気!! ¥860
ふぐの卵巣のぬか漬 知る人ぞ知る能登半島の超珍味。 ¥1,420
くちこ ナマコの卵巣の干物です。超高級珍味!! ¥1,420
小鯛の笹漬 上品なお味がたまりません!! ¥750
いか黒作り イカ墨で作った塩辛。日本酒がすすんじゃいますよ~!! ¥640
ほたるいかの沖漬 富山より直送!! ¥640

※全て税込価格です。

おつまみ

和牛すじ ポン酢和え 当店の大人気メニュー!!やわらか牛スジをあっさりポン酢で!! ¥750
なす1本漬け ¥530
自家製 香の物盛り合わせ ¥640
寄せ豆腐 5種薬味添え ¥640

※全て税込価格です。

いっちょらい定番の一品料理

若狭ステーキ
若狭牛ステーキフォアグラのせ
ほろよい豚
ほろ酔い黒龍吟醸豚炭火焼
銘柄鶏唐揚げ
銘柄鶏唐揚げ
【限定】若狭牛ステーキ ~フォアグラのせ~ ¥3,060
【限定】ほろ酔い黒龍吟醸豚炭火焼 ¥2,730
れんこんコロッケ 特製わさびソース 当店一番人気!!れんこんのシャキシャキ感が食欲をそそります。 ¥970
手造り海老さつま揚げ プリプリ大海老をたっぷり使ったさつま揚げ。こちらも大人気!! ¥970
豆乳のカニクリーム 湯葉包み揚げ 豆乳で作ったホワイトソースとカニを贅沢に湯葉で包みました。 ¥970
つぶ貝のエスカルゴバター焼(バケット付) ¥1,080
銀だら西京漬 大好評の西京漬けです。油がのった銀ダラの旨みがたまらない!! 時価
銘柄鶏唐揚げ 七味唐辛子和え 銘柄鶏がジューシー!! ¥970
おまかせ茶碗蒸し ¥860
明太子入りだし巻玉子 ¥860
だし巻玉子 ¥750
いっちょらいのポテトチップス 揚げたてのポテトチップは極上!!クセになりそう・・・ ¥750
酒盗クリームチーズ 酒盗とチーズのまろやかさが絶妙にマッチ!! ¥750
山芋の梅肉酢和え ¥640

※全て税込価格です。

旬菜さらだ

生ハムの旬鮮シーザーサラダ イタリア産プロシュートと季節の野菜を使ったシーザーサラダです。 ¥1,080
水菜とベーコンのカリカリそばの実サラダ ¥970

※全て税込価格です。

炭火串焼

炭火串焼

銘柄鶏と厳選素材を備長炭でお焼き致します

そしてもう一つの名物、銘柄鶏 備長炭串焼も忘れちゃあいけません。鳥取産大山どりをジューシーに香ばしく焼き上げてます!秘伝のタレで味わうも良し、あっさりと塩でも良し!是非こちらも合わせてお楽しみ下さい。

おまかせ串盛り 
いいとこ取りの盛合せです。串焼の種類はおまかせ下さい。
10本 ¥2,070
正肉 1本 ¥220
ねぎま 1本 ¥220
せせり 1本 ¥220
ぼんじり 1本 ¥220
砂肝 1本 ¥200
レバー 1本 ¥200
手羽先 1本 ¥380
つくね 卵黄乗せ ★プラス110円
1本 ¥320
ささみ(さび焼) 1本 ¥280
ささみ(梅じそ) 1本 ¥280
プチトマトベーコン巻 1本 ¥280
えりんぎ 1本 ¥200
ぎんなん 1本 ¥200
ししとう 1本 ¥170
ねぎ 1本 ¥170

※全て税込価格です。

〆の一品

※お米はコシヒカリを生んだ福井県が、その上を目指して創り上げた至高の名作「いちほまれ」を使用しております。
粒感と粘りとの絶妙の調和。お口に広がる甘みがたまりません。

銘柄鶏雑炊 ¥970
おにぎり(梅/鮭/明太子) 各¥320
炭火焼おにぎり(バター醤油味) ¥330
炭火焼おにぎり茶漬け ¥660
お茶漬け(梅/鮭/明太子) 各¥640
福井名物へしこ炙り茶漬け 各¥640
越前おろしそば ¥750
五島うどん(冷 または 温) ¥750
料理長の気まぐれパスタ ¥1,190

※全て税込価格です。

甘味

本日のスイーツ ¥530~

※全て税込価格です。